Képzeljen el egy forgalmas bárpultot, ahol nincs szabad alapterület, de egy italmenüt, amely nagy, lassan olvadó jégkockákat igényel. Pontosan ekkor vált át egy 2 hüvelykes kocka jégkészítő a sz...
BŐVEBBEN


Képzeljen el egy forgalmas bárpultot, ahol nincs szabad alapterület, de egy italmenüt, amely nagy, lassan olvadó jégkockákat igényel. Pontosan ekkor vált át egy 2 hüvelykes kocka jégkészítő a sz...
BŐVEBBENA múlt héten egy texasi bárkezelő hatvan font frissen készített kockát húzott ki egy pult alatti gépből, és rájött, hogy szinte minden kocka tompa fehér maggal rendelkezik. Első reakciója ugyana...
BŐVEBBENAmikor egy forgalmas éttermi konyha lassabb jégtermelést észlel, az első gyanú általában a kompresszorra vonatkozik. Gyakrabban az igazi tettes láthatatlan: ásványi vízkő gyűlik fel az elpárolog...
BŐVEBBENHa pénteken az utolsó hívás előtt kiszárad a jégtartály, a hiba általában a vásárlási döntésre vezethető vissza, nem az éjszakai gépre. A kereskedelmi forgalomban kapható kockajégkészítő azzal k...
BŐVEBBENAn jégkészítő megold egy olyan problémát, amelyet a kézi jégtálcák soha nem tudtak: egyenletes, igény szerinti jég anélkül, hogy a személyzetnek bármit is meg kellene állnia és utántöltenie. Egy forgalmas bárhoz vagy kávézóhoz a asztali jégkészítő 15 perc alatt képes friss tételt előállítani, miközben a szolgáltatást csúcsidőben is mozgatja. Otthoni konyhákba vagy kis irodákba, kompakt asztali jégkészítő ugyanazt a kényelmet nyújtja anélkül, hogy külön vízvezetékre lenne szüksége, mivel a legtöbb modellhez csak manuális víztartály szükséges.
A fő előnye a megbízhatóság. A megfelelő méretű jégkészítő eltávolítja a jéghiányt, mint változót a napi működés során, ami leginkább a nagy forgalmú időszakokban számít, amikor a kifogyás nem lehetséges.
A professzionális jégkészítő vizet keringet a hűtött felületen, vékony rétegekben lefagyasztva, amíg a kockák el nem érik a célvastagságot, majd rövid időre megfordítja a ciklust, hogy a jeget egy tárolóedénybe engedje. Ez a fagyasztás-betakarítás-utántöltés sorozat folyamatosan ismétlődik, ezért a kereskedelmi egységek sokkal gyorsabban tudnak jeget készíteni, mint egy otthoni fagyasztótálca.
A választás a nagy jégkészítő gép és a kis jégkészítő gép a napi csúcsmennyiségen kell alapulnia, nem csak a rendelkezésre álló alapterületen. Nagy volumenű éttermi jéggép A hosszú üzemórákon át tartó folyamatos teljesítményre készült, míg a kisebb egységek kisebb igényű beállításokat is kielégítenek, ahol korlátozott a hely.
| Gép típusa | Legjobb illeszkedés | Tipikus napi kimenet |
|---|---|---|
| Nagy jégkészítő gép | Éttermek, szállodák | Nagy hangerő, folyamatos használat |
| Kis jégkészítő gép | Irodák, kis kávézók | Mérsékelt, időszakos használat |
| Munkalap/asztali jégkészítő | Otthonok, lakóautók, pihenőszobák | Könnyű, igény szerinti tételek |
Böngészéskor egy jégkészítő gép eladó , a ciklusonkénti víz- és energiafogyasztás többet számít, mint önmagában az előzetes ár, mivel ezek a számok határozzák meg a hosszú távú működési költségeket. Dolgozik egy bevett jéggép cég a telepítés utáni folyamatos alkatrészellátáshoz és műszaki támogatáshoz való hozzáférést is jelenti.
A 2003-ban alapított Cixi City Sharmoon Electric Co., Ltd. egy modern high-tech vállalkozás, amely integrálja a kutatás-fejlesztést, a gyártást és a szolgáltatást. Cixiben, Zhejiang tartományban található, és több mint támogatást nyújt 260 alkalmazott , Sharmoon a kereskedelmi jégkészítők fejlesztésére és gyártására összpontosított a vízszűrő kancsók, csaptelepes vízszűrők, kisállat szökőkutak és instant teafőzők mellett, miközben professzionális OEM/ODM gyártási megoldásokat kínál ügyfeleinek világszerte. A vállalat önállóan fejleszt automatizált gyártósorokat a munkaerő-függőség csökkentése és a gyártási hatékonyság javítása érdekében, elindítva évente nem kevesebb, mint 30 új termék .
A legtöbb asztali egység egy első adag jeget állít elő 6-15 perc , a víz hőmérsékletétől és a kockaméret beállításától függően.
A legtöbb kereskedelmi egység igen, mivel a folyamatos vízellátás nagyobb napi teljesítményt tesz lehetővé, míg a kisebb asztali jégkészítő modellek gyakran manuális tartályt használnak.
A különbség elsősorban a napi termelési kapacitásban és a tárolókapacitásban rejlik, nem csak a fizikai lábnyomban, ezért a méretezést mindig a tényleges csúcsigényen kell alapul venni.